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땅콩버터 뛰어넘는 고단백 식품 7가지...“포만감 높이고 세포재생 도와” 2026-02-24 땅콩버터는 불포화지방·단백질·식이섬유가 있어 적당히 먹으면 포만감에 도움이 된다｜출처: 게티이미지뱅크단백질은 체내 세포 재생을 촉진하고 식후 포만감을 지속시켜 건강한 식단을 구성하는 핵심 요소로 꼽힌다. 최근에는 바쁜 일상 속에서 단백질을 간편하게 보충하려는 소비자들이 늘어남에 따라, 효율적인 영양 공급원으로 땅콩버터가 주목받고 있다. 땅콩버터는 1온스(약 28g, 2큰술)당 약 7g의 단백질을 함유하고 있어, 적은 양으로도 양질의 영양소를 섭취하는 데 도움을 줄 수 있다.이 외에 동물성 및 식물성 기반의 다양한 식재료 중에는 땅콩버터보다 더 높은 밀도의 단백질을 제공하는 식품들이 다수 존재한다. 영양사 수잔 피셔(Susan Fisher)의 자문을 바탕으로 건강 매체 베리웰헬스(Verywellhealth)에서 소개한 단백질 대안 식품 7가지를 알아본다.1. 그릭요거트170g당 약 14.9g의 단백질을 함유하고 있는 그릭요거트는 일반 요거트에서 수분과 유청을 제거하는 여과 과정을 거쳐
심장·혈압에 좋은 '칼륨', 간편하게 식단에 추가하는 5가지 방법 2026-02-23 칼륨은 심장 건강과 혈압 조절에 도움을 준다｜출처: Gemini 생성칼륨은 신체의 모든 조직에 존재하며 수분 균형과 전기 신호를 조절하는 등 정상적인 세포 기능에 필수적인 영양소다. 특히 혈관을 이완시키고 소변을 통한 나트륨 배출을 촉진해 심장 질환의 주요 위험 요인인 고혈압을 낮추는 데 핵심적인 역할을 한다.문제는 대부분의 현대인이 칼륨의 하루 필요량을 충분히 섭취하지 못하고 있는 점이다. 실제로 질병관리청의 통계(2024년 기준)에 따르면, 우리나라 만 19세 이상 성인의 1일 칼륨 섭취량은 충분섭취량(3,500mg/일) 대비 76.4% 수준에 불과하다. 반면, 나트륨(1,500mg/일)은 145.4%로 과잉 섭취하고 있어 체내 나트륨 배출을 촉진하는 칼륨의 충분한 섭취가 더욱 중요해졌다. 작은 변화로 일상 식단에서 칼륨 섭취를 늘릴 수 있는 간단한 방법들을 소개한다.1. 콩류 포함하기통조림 콩보다 직접 익힌 콩의 칼륨 함량이 높은 편이다｜출처: Gemini 생성콩은 식사에
여성 뇌졸중 막으려면? 고기 줄이고 ‘이것’ 늘려라... 뇌출혈 위험 25% 감소 2026-02-21 美 신경학회, 여성 10만 5천 명 21년간 추적 관찰 결과 발표지중해식 식단 섭취군 뇌경색 16%, 뇌출혈 25% 위험 감소 확인채소·생선 위주 식사, 뇌혈관 보호하는 가장 강력한 예방책붉은 고기 섭취를 줄이고, 채소·생선 등이 포함된 지중해식 식단 섭취를 늘리는 것이 여성 뇌졸중 위험을 낮춘다는 연구가 발표되었다｜출처: Gemini 생성채소와 생선, 올리브유를 즐겨 먹는 '지중해식 식단'이 여성의 뇌졸중 위험을 획기적으로 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 혈관이 막히는 뇌경색뿐만 아니라, 혈관이 터지는 뇌출혈까지 모든 유형의 뇌졸중 예방에 효과적이라는 사실이 대규모 장기 추적 연구를 통해 입증됐다. 이번 연구는 식습관 개선만으로도 치명적인 뇌혈관 질환을 예방할 수 있다는 강력한 근거를 제시하며 학계의 주목을 받고 있다.미국 시티 오브 호프 종합 암 센터(City of Hope Comprehensive Cancer Center) 연구팀은 뇌졸중 병력이 없는 평균 53세 여
“약 먹어도 기분은 그대로”... 갱년기 우울감, 원인은 ‘뇌 구조 변화’ 2026-02-13 케임브리지대, 12만 명 데이터로 '폐경 뇌' 분석폐경 여성, 뇌 부피 줄고 정신 건강 위험도 상승"약물 치료만으론 한계... 심리적 접근 병행해야"폐경을 겪은 여성은 불안·우울·수면 장애 등 정신 건강에 부정적 영향을 받는 것으로 나타났다｜출처: Gemini폐경이 여성의 정신 건강과 뇌 구조에 부정적인 영향을 미치며, 널리 사용되는 호르몬 대체 요법(HRT)이 이러한 심리적 증상을 완화하는 데 큰 효과가 없을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 케임브리지 대학교(University of Cambridge) 연구팀은 12만 명이 넘는 대규모 데이터를 분석하여 폐경과 HRT, 그리고 뇌 건강 사이의 복잡한 상관관계를 밝혀냈다. 이번 연구는 폐경기를 단순히 호르몬 부족의 문제로만 보던 기존 시각에서 벗어나, 뇌 신경생물학적 변화와 정신 건강 관리의 중요성을 강조했다는 점에서 주목된다.연구팀은 'UK 바이오뱅크(UK Biobank)'에 등록된 약 12만 5천 명의 참가자 데이터를 활용하
“변비 환자 주목”... 배변 횟수 늘리는 의외의 영양소 발견 2026-02-12 이탈리아 LUM 대학 교수팀, 26만 명 대상 대규모 분석비타민B1 대사 관련 유전자가 배변 빈도에 영향비타민 B1 섭취량 늘수록 배변 활동↑변비 환자의 화장지는 좀처럼 줄지 않는다. 비타민B1이 이 문제를 술술 풀어낼 해결책이 될 수 있을까?｜출처: 클립아트코리아비타민 B1(티아민)이 장운동을 조절하고 배변 횟수에 직접적인 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 이탈리아 LUM 대학 마우로 다마토(Mauro D'Amato) 교수가 이끄는 다국적 연구팀은 유럽과 동아시아인 약 26만 8천 명의 유전 데이터를 분석해 이 같은 사실을 밝혀냈다. 특히 이번 발견은 변비나 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 기능성 위장 장애를 앓고 있는 환자들에게 영양 섭취를 통한 새로운 치료 가능성을 제시했다는 점에서 더 주목받고 있다.연구팀은 '배변 빈도'에 영향을 주는 유전적 요인을 찾기 위해 ‘대규모 전장 유전체 연관 분석(GWAS)’을 수행했다. 이번 연구에는 유럽인과 동아시아인을 포함한 총 26만
암·치매의 씨앗 ‘만성 염증’…의심 증상 11가지와 관리법 2026-02-12 만성 염증은 장기간에 걸쳐 전신 건강을 위협한다｜출처: 클립아트코리아일반적으로 '염증'이라고 하면 넘어지거나 베였을 때 환부가 붉게 부어오르는 현상을 떠올린다. 이는 우리 몸이 외부 침입자와 싸우며 치유하는 과정인 ‘급성 염증’으로, 며칠 내에 사라지는 착한 염증이다. 반면, 눈에 보이지 않게 몸속 장기나 혈관에서 끊임없이 생성되는 ‘만성 염증’은 다르다. 의학계에서는 이를 방치할 경우 암, 심장병, 치매, 당뇨병 등 치명적인 질환의 씨앗이 된다고 경고한다. 이번 기사에서는 놓치기 쉽지만 절대 무시해서는 안 될 만성 염증의 11가지 징후를 정리했다.1. 원인 불명의 통증이 지속된다과격한 운동이나 타박상 등 명확한 이유가 없음에도 근육과 관절이 쑤시는 증상이 지속된다면 만성 염증을 의심해 봐야 한다. 체내 염증 수치가 높으면 면역 세포가 정상적인 조직까지 공격하여 지속적인 통증과 미세한 열감을 유발할 수 있다.스포츠 의학 전문의 베네딕트 이페디 박사(Dr. Benedict Ifedi)